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25 octobre 2011 2 25 /10 /octobre /2011 09:00




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L'automne, c'est installé, il pleut, le vent c'est levé , les mâtinés sont plus fraîches.
Pour combattre la fatigue, souvent du au changement de temps, rien de tel qu'une barre de céréales. Je vous propose aujourd'hui de grignoter des barres au 5 céréales toutes roses, et gourmandes. Elles se composent de framboises fraîches ( les dernières du jardin ), de pralines roses gourmandes, de miel de fleurs et sont recouvertes ou pas de chocolat blanc selon vos
envies.


 


 
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Ingrédients pour 6 barres de céréales


 
150 grs de mélange 5 céréales bio

10 framboises fraîches ou séchées

5 grosses pralines roses

25 grs de miel de fleurs

25 grs de sucre de canne blond

50 grs de beurre


***


100 grs de chocolat blanc




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Préparation 


Dans un saladier, ajoutez les céréales et les framboises coupés en deux.

Sur une planche à découper coupez les pralines grossièrement

et ajoutez les aux mélanges de céréales/framboises.

Dans une casserole, faire chauffer le beurre et le sucre,

mélangez jusqu'à complète dissolution du sucre.

Ajoutez le miel et bien mélanger.

Versez le mélange beurre/miel/sucre blond

sur les céréales/framboises/pralines roses.

Bien mélanger.

Garnissez des petits moules à cakes en silicone

en tassant bien.

Placez au réfrigérateur pendant 2 heures pour que les barres durcissent.

Après les 2 heures, démoulez les barres.

Dans un petit saladier, faire fondre le chocolat blanc au micro ondes

(sur congélation pour ne pas brûler le chocolat)

remuez et versez au fond des moules a cakes de façon uniforme,

replacez tout de suite la barre de céréales sur le chocolat blanc,

en appuyant un peu.Replacez au réfrigérateur pendant 2  heures.

Conservez au réfrigérateur.


 


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Published by titouillette - dans * Biscuits sucrés
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commentaires

helene06 05/11/2011 18:24



voilà une idée ultra originale!



titouillette 05/11/2011 22:45



Merci Hélène :) Bonne soirée



Tellou 26/10/2011 12:49



Ces barres ont l'air succulentes!



titouillette 26/10/2011 12:52


Merci Tellou, oui j en ai fait une version chocolat au lait, noisettes succulente aussi :) biz et bonne journée


Linda 26/10/2011 12:05



Un goûter sain et appétissant, que demander de plus! Je voulais te demander ce que tu appelles "mélange 5 céréales bio", j'ai du muesli bio, tu penses que ça irait? merci de ta réponse!



titouillette 26/10/2011 12:14


Bonjour Linda, ça marche très bien avec du Muesli ... Biz et bonne journée


palaisdeslys 26/10/2011 08:46



Ces petites barres sont superbes; je troque juste le chocolat blanc contre du noir!!!



titouillette 26/10/2011 13:09


Oui c est ce qui est bien avec les barres maisons, c est qu on fait selon son envie ... Biz et bonne journée


Karine D. 25/10/2011 22:49



Je veux les mêmes !!! Je suis fan de barres de céréales mais là c'est vraiment extra avec des pralines roses !!! Une pure gourmandise ;-)


Bisous



titouillette 25/10/2011 23:39



Merci Karine, je suis ravie qu'elles te plaisent ^^ Pleins de bisous , bonne soirée