Bâton de chocolat Spécial Noël pour chocolat chaud # 2

Je vous avais présenté les bâtonnets aux 3 chocolats à faire fondre dans du lait

pour faire de délicieux chocolat chaud ...

Aujourd'hui, je récidive et je vous propose une version de Noël

une chocolat praliné caramel au lait,

avec un jolie motif flocons en chocolat blanc.

Là de suite je trouve que c'est festif avec ce petit décor .

J'aime, j'espère qu'il vous plaira aussi !!

C'est facile !!

Ingrédients Pour plusieurs bâtonnets 

(selon la taille)

100 Grs de chocolat au caramel

50 grs de chocolat Praliné

50 Grs de chocolat noir

50 Grs de chocolat blanc pour le décor flocons

Pour le décor (facultatif)

poudre de cacao (Van Houten)

Préparation

Cassez le chocolat blanc et le faire fondre doucement au bain marie.

Le verser dans un stylo pour décor, une poche congélation (avec un petit trou au bout)

ou un cornet en papier.

Sur une feuille de rhodoid (ou de classeur plastifié rigide)

Préalablement coupé au dimension de votre moule

Dessinez 5 Flocons (4 Si vous ne faites que les côtés et pas le dessous)

avec le chocolat blanc .

(vous pouvez glissez un modèle imprimé sous la feuille plastique pour que ce soit plus facile)

Placez au réfrigérateur 10 Minutes.

Faire fondre le chocolat au caramel, le chocolat praliné et le chocolat noir ensemble au bain marie.

Disposez votre décor dans votre moule et versez le chocolat TIEDIT dans les moules.

Recouvrir votre moule de papier aluminium et plantez un bâton au centre de chaque moule 

(l'aluminium permettra de faire tenir bien droit le pique en bois)

Placez au réfrigérateur le temps que le chocolat durcisse.

Démoulez, et enlevez le film rigide plastifié.

Saupoudres le dessu ( là ou se trouve le bâton en bois) de chocolat en poudre.

Conservez au réfrigérateur.

Comments

[Natty]

Merci beaucoup, je t'envoie cela de suite. Bonne soirée


 

[Natty]

Bon ben... raté, la sucette par elle même très bonne mais le dessin, pfff, trop minutieux, j'ai pas réussi à le faire, mais je me demande si j'ai pas voulu le faire trop petit, sinon la sucette
par elle même c'est hyper facile mais sans le joli  dessin flocon, c'est pas pareil, du coup j'hésite à mettre la photo sur mon blog... ou je recommence mais je trouve un moule approprié...
Félicitations en tout cas pour les tiennes, elles ont un visuel magnifique !!

[titouillette]

Tu m'envoies la photo ;) Tu m'explique la ou tu as eu du mal précisément ,On en reparle ensemble par mail !! Biz 

[Natty]

Bonjour titouillette, j'ai bien lu la recette, ca m'a pas l'air très compliqué, j'ai bien envie d'essayer car le côté festif de ce chocolat me plait énormément, j'ai été épatée en voyant ta
recette, par contre j'aurais besoin d'un petit conseil, Quel moule utilise tu ? MErci

[mouni]

excellente idée!!!!

[titouillette]

Merci beaucoup Mouni, je suis complètement fan de ton blog, j'aime les recettes, les photos !! Tout est parfait !!!  Bravoooo ...

[Karine D.]

Encore une super idée ! !! C'est super jolie et ça donne envie de croquer dedans ;-)


Bisous

[titouillette]

Je me suis bien amusé à les créer et à les préparer ^^ Pleins de bisous Karine