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Recette de cuisine

3 juillet 2011 7 03 /07 /juillet /2011 10:30

 

 

 

P1017286.JPG

 

 

On ne m'arrête plus dans ma série sablé, pour tout vous dire,

la maîtresse d'école de petit loulou à eu le droit 

à un joli assortiment pour cette fin d'année scolaire.

Et puis, il est vrai qu'il était aussi temps de remplir la boite à biscuits à la maison.

Comme ça faisait quasiment quinze jours/trois semaines;

que je ne cuisinais plus beaucoup (du à mes problèmes de santé), 

les petits loups étaient bien content de retrouvez les bonnes habitudes de maman

(surtout si c'est pour leurs faire des biscuits maison pour l'heure du goûté)

Je vous propose donc aujourd'hui des biscuits sablé à la cannelle.

 

 

P1017275.jpg

 

Ingrédients

 

250 grs de farine

125 grs de sucre blond

100 grs de beurre 1/2 sel mou

1 oeuf

1/2 cuillère à café de cannelle en poudre Bio

 

 

P1017294.jpg

 

 

Préparation

 

Dans un saladier, mélangez le sucre blond et l'oeuf.

Fouettez pour que le mélange soit mousseux.

Ajoutez le beurre mou, puis la farine et la cannelle en poudre.

Sablez la pâte entre vos doigts.

Puis formez une boule.

Filmez là et placez là au réfrigérateur, pendant 1/2 heure.

Préchauffez le four th 6.

Au rouleau, étalez la pâte sur 1/2 centimètre d'épaisseur.

Et coupez les formes à l'aide d'un emporte pièce.

Disposez les biscuits sur la plaque du four et enfournez 10 minutes.

 

 

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Published by titouillette - dans * Biscuits sucrés
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commentaires

Pepper 24/07/2011 21:35



Je les ai fait ils sont parfaits!!! Je les ai publié sur mon blog, très chouette recette, merci:)



titouillette 23/08/2011 15:23



Merci Pepper je suis ravie ^^Je me suis permise de vous laisser un com' sous la recette, vous avez un très jolie blog. 



la-cuisine-de-sophie 09/07/2011 18:25



tres tres jolis,et surement bon aussi !



titouillette 09/07/2011 22:58


Merci beaucoup Sophie, oui une vrai merveille c'est petits biscuits ... Bonne soirée


silvi 04/07/2011 16:18



hummm bien parfumés a la cannelle j'aime trop !



titouillette 07/07/2011 10:42



Oui moi aussi Silvi ^^biz



linaryan 03/07/2011 22:28



super bonnnnnnnnnn avec un bon thé



titouillette 04/07/2011 11:31



Les sablés sont les rois du tea time ^^merci linaryan



Pupuce 03/07/2011 20:26



ils sont très beaux!



titouillette 04/07/2011 11:31



Merci beaucoup Pupuce !!