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29 mars 2011 2 29 /03 /mars /2011 15:20

 

 

 Et voilà, avec mes blinis à la farine de blé noir,

je me suis dit pourquoi ne pas en faire un petit croque Madame, tout sympa,

à déguster avec une bonne salade verte et bien voilà, c'est fait....

 

P1013267.jpg

 

 

Pour 1 personne


Ingrédients


1 Blinis à la farine de blé noir

1 Tranche de fromage pour croque monsieur

1 Tranche de jambon

1 Rondelle de tomate (facultatif)

1 oeuf 


Préparation


Dans votre poêle à blinis, faire cuire un oeuf au plat.

Avec un emporte pièce de la taille de votre poêle à blinis,

Coupez le fromage et le jambon  à dimension.

Déposez 1 blinis (chaud), puis la tranche de jambon, la tranche de fromage et

déposez l'oeuf au plat sur le dessus.

Servez avec une salade.

 


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commentaires

dida 06/12/2014 08:28

Délicieux, on a beacoup apprécié.

Julie 29/03/2011 15:46



C'est super original comme façon de faire les galettes !



titouillette 29/03/2011 15:53



merci julie