Blinis Breizh Madame

 Et voilà, avec mes blinis à la farine de blé noir,

je me suis dit pourquoi ne pas en faire un petit croque Madame, tout sympa,

à déguster avec une bonne salade verte et bien voilà, c'est fait....

Pour 1 personne

Ingrédients

1 Blinis à la farine de blé noir

1 Tranche de fromage pour croque monsieur

1 Tranche de jambon

1 Rondelle de tomate (facultatif)

1 oeuf 

Préparation

Dans votre poêle à blinis, faire cuire un oeuf au plat.

Avec un emporte pièce de la taille de votre poêle à blinis,

Coupez le fromage et le jambon  à dimension.

Déposez 1 blinis (chaud), puis la tranche de jambon, la tranche de fromage et

déposez l'oeuf au plat sur le dessus.

Servez avec une salade.

Comments

[dida]

Délicieux, on a beacoup apprécié.

[Julie]

C'est super original comme façon de faire les galettes !

[titouillette]

merci julie