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Recette de cuisine

27 mai 2011 5 27 /05 /mai /2011 09:33

 

P1016382.JPG

 

 

Pour cette recette j'ai pensé aux Papa, et aux enfants (qui voudraient aider Papa)

un dessert facile, qui ne demande pas trop d'ingrédients,

juste un peu de douceur pour la fête des mamans.

Pas très compliqué à faire,

et avec peu d'ingrédients !!!

Des caissettes en chocolat à garnir comme on le souhaite !!

 

LOGO CEMOI chocolatier

 

P1016376.jpg

 

 

Ce sont de petites coques au chocolat, que l'on peu garnir, 

Ici, la coque est remplie de mousse au chocolat

(on peut y mettre aussi de la chantilly ou une boule de glace, ou simplement des fruits)

 à l'intérieur se cache une cerise.

J'y ai ajouté un coeur en pâte à sucre pour le décor, mais on peu très bien ajouter une cigarette russe,

des petits sucres colorés ou encore pleins de fruits rouge.

 

 

      Pour la coque en chocolat,

Il suffit simplement de faire fondre au bain marie, 120 grs de chocolat noir dessert Bio, 

(j'ai utilisé le chocolat noir bio de mon partenaire CEMOI,

qui à une super texture, et qui est facile à travailler.)

Une fois le chocolat fondu, il suffit simplement de le verser dans de petites caissettes en silicone ,

enlever l'excédent en la retournant, puis

les placer 5 min au réfrigérateur, et renouvelez l'opération une seconde fois !!

L'arôme du chocolat noir et son croquant plaira à bon nombre de maman !!!

 

 

P1016380.jpg

 

LOGO CEMOI chocolatier

 

Bonne fête à toutes les Mamans Dimanche

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Published by titouillette - dans * Desserts individuel
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commentaires

poucelina 28/05/2011 12:24



Un petit coucou par ici :) je suis desole de mon absence en ce moment mais mon tarde a revenir de reparation grr. Ton idée de recette pour la fete des meres est geniales hihi je crois d'ailleurs
que je vais te la piquer pour ma môman a moi :p



titouillette 28/05/2011 14:12



Merci Poucelina, à tres vite alors ^^



Severine 28/05/2011 08:01


Belle idée ... Je note Bizzzz ma belle


titouillette 28/05/2011 14:11



 Merci Séverine  biz 



doudoute 27/05/2011 18:28



j'en veux bien un ...



titouillette 27/05/2011 19:08



 euh y en a plus ^^



chesapeake 27/05/2011 17:57



très sympa cette recette j'adore!



titouillette 27/05/2011 19:07



Merci Chesapeake ^^



mariva 27/05/2011 15:36



moi aussi j'aime bien ta caissette (je suis pas très fan des mousses en chocolat) mais la caissette c'est une bonne idée, je pensais que tu les avais prises toutes faites avant d'avoir lu ton
article, je vais me lancer à en faire (on verra ce qu'on mettra dedans)... bisous


 



titouillette 27/05/2011 15:49



C'est pour çà que c'est sympa on en fait ce qu'on veut !!! bizzzz ma belle