Gaufres recette de Cyril Lignac ...

Non, non Ce n'est pas Cyril Lignac, qui est venu faire des gaufres à la maison (Mais bon ,il peut venir quand il veut ^^)

Cette recette, je l'ai trouvé sur le site Ôdélice, comme il ne fait pas très beau, histoire de passer le temps, je me suis lancée dans la pâte à gaufres.

La recette est rapide et simple. Quand j'ai parlé de gaufres, les petits loups étaient emballés à l'idée d'en manger à l'heure du goûté, donc je me suis lancée...

Ingrédients

250 Grs de Farine

11 Grs de levure chimique (1 sachet)

50 Grs de Sucre

1 Pincée de Sel

50 Cl de lait

2 Oeufs

100 Grs de beurre fondu

Préparation

Dans un saladier, versez la farine, le sucre, le sel et la levure chimique et mélangez.

Dans un bol, battre les oeufs et ajoutez les au mélange farine/sucre.

Mélangez.

Ajoutez le lait petit à petit tout en fouettant l'ensemble.

Dans un bol, faites fondre le beurre, et ajoutez le à la pâte à gaufres.

Bien remuez pour obtenir une pâte homogène.

Faites chauffer le gaufrier, huiler le légèrement, 

et versez la pâte jusqu'à épuisement de celle ci.

Avec l'ainé des petits loups, nous avons fait nos gourmands, nous avons dégusté nos gaufres avec une 

délicieuse chantilly banane bonbon et de la sauce au chocolat (Monin)

Hummmmm un régal <3 <3 <3

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