J'avais envie d'un dessert goûteux, et
puis j'ai pensé aux éclairs au chocolat .
Comme je l'ai dit plusieurs fois je suis fan !!
et puis je me suis dit pourquoi pas des glands colorés et printanier !!
A l'heure ou je vous écrit, mon petit loup essais de récupérer la moindre miettes, de se glaçage coloré !!
Allez quelques images
Pour la pate à choux vous retrouverez la recette ici
Pour la créme patissière vous trouverez la recette ici
(pour les glands la créme est nature et j'ai divisé les ingrédients par 2 )
du fondant patissier et des colorants