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Recette de cuisine

10 décembre 2011 6 10 /12 /décembre /2011 08:30

P1016242.jpg

 

 

On va dire que les mendiants, c'est bien, c'est bon, mais ils se ressemblent tous !!

Histoire de changer un peu, je te propose une recette de mendiant version sucette !

Tu feras des heureux dans ta maisonnée et tu pourras même en mettre une de côté pour le Père-Noël !!

Souvent on trouve des morceaux d'orange confites sur les mendiants, mais pour être franche, je ne suis pas fan de l'orange confite ^^

Donc je suis partie sur des petits Cranberries séchés, il donne une petite touche de couleur rouge et une note fruitée.

J'y ai ajouté quelques morceaux de noix, et d'amandes effilées et là c'est le top du top ^^

Le mendiant façon sucette, c'est très sympa, tu ne te retrouves pas les doigts pleins de chocolat.

Pour ma part, j'ai fait une version XL mais rien ne t'empêche de les faire plus petites !! 

 

 

P1016277.jpg`

 

Ingrédients pour 6  Sucettes (taille normale)

 

150 grs de chocolat noir pâtissier

1 Cuillère à soupe de d'amandes effilés

1 Cuillère à soupe de Cranberries séchés

1 Cuillère à soupe de noix grossièrement cassés

6 Bâtonnets en bois

 

P1016190.jpg

 

Préparation

 

Faire fondre les carrés de chocolat à feu très doux, tout en remuant.

 Disposer les bâtonnets en bois

 sur une feuille de Rhodoid ou une feuille de papier sulfurisé. (en les espaçant bien)

Verser le chocolat fondu sur le trois quart du bâtonnet en bois en traçant une bande.

 À l'aide d'une spatule, étaler le chocolat délicatement pour lisser la bande.

Ajouter le décor de fruits sec, quelques amandes effilés,

quelques cranberries, et quelques morceaux de noix.



vous pouvez bien sûr mettre vos fruits sec préférés !! 

Placer au réfrigérateur 30 Minutes voir 1 Heure.

 

 

 

P1016286.jpg`

 

 

J'en profite pour vous remercier, pour vos petits messages, pour mon petit loup ...

Il va mieux, un petit contrôle encore samedi matin, pour savoir ou nous en sommes !

La preuve, il a essayé de me voler ma sucette Géante ^^ 

Prêt à croquer, les crocs acérés .. Ouf, j'ai réussit à là récupérer sans heurt ;D

Quand la gourmandise reviens, c'est qu'on tiens le bon bout !!

Bonne journée

 

 

P1016294.jpg

 

Une dernière chose,

dès Lundi je vous proposerais un concours,

il y aura de très beaux cadeaux à gagner  !!

J'espère que vous serez nombreux au rendez vous <3

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Published by titouillette - dans * Dossier Noël
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commentaires

Anne aux fourneaux 12/12/2011 10:00


C'est vraiment une excellente idéee !!!

Karine D. 11/12/2011 20:49


Magnifique ces sucettes ! C'est une idée super original ;-)


Bisous

titouillette 11/12/2011 21:49



Merci Karine ^^Pleins de bisous 



framboisine 10/12/2011 18:32


J'aime beaucoup l'idée ! Quelle belle gourmandise !

titouillette 10/12/2011 23:19



Merci Framboisine ^^ Je suis contente de voir que l'idée te plait !! Biz et bonne soirée



celine kuisine 10/12/2011 17:46


tres sympa sous cette  forme!!!! bisous

titouillette 10/12/2011 23:20



Merci Céline ^^ Super ton gâteau i phone, j'adore vraiment !! Pleins de bisous ma belle



afaurore 10/12/2011 17:37


comme c'est gourmand!!!

titouillette 10/12/2011 23:20



Merci Afaurore, tout le monde a aimé ^^ Pleins de bisous bonne soirée