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Recette de cuisine

22 novembre 2011 2 22 /11 /novembre /2011 08:00

 

P1014304.jpg

 

 

Il y a des petites choses, très simple et pourtant que l'on mangeraient sans fin. C'est un peu çà, avec les noisettes enrobées de chocolat. Une fois qu'on commence à en picorer, on n'arrive plus à s'arrêter. Je continue donc, dans ma lignée des gourmandises de Noël. Cette recette est simple et permet de faire plaisir aux plus grands nombres.

Il est possible de faire de nombreuses variantes: amandes, pistaches, cacahuètes et de proposer différents enrobages: chocolat blanc, chocolat noir, chocolat au lait, praliné ou caramel ...

Difficile de ne pas trouver son bonheur !! Pour les plus patientes, il est possible dans décorer, mais il ne faudra pas choisir un motif trop difficile à réaliser au risque d'y passer beaucoup de temps ...

Mon idée est de fabriquer différents paquets aux couleurs de Noël, comme sur ma photo, et de soit, les disposer dans le sapin avec le nom de chacun ou de les disposer sur la table ? 

 

 

 

P1014266.jpg

 

 

Ingrédients


1 Sachet de noisettes (ou fruits secs de votre choix)

1 tablette de chocolat noir  (ou de votre choix)

 

 

 

P1014262.jpg

 

Préparation


Sur la plaque du four faire torréfier les noisettes TH 6 (180°C) pendant 15 minutes.

Les laisser refroidir.

Cassez le chocolat en carré.

Au bain-marie, faire fondre le chocolat, une fois liquide mettre les noisettes

dans la préparation et les enlever à l'aide d'une fourchette.

Disposez les sur une feuille de papier cuisson.

Pour le décor, faire fondre le chocolat blanc  au bain-marie,

et disposez une petite goutte de chocolat blanc sur chaque noisette enrobée à l'aide d'un cure dent

tracez le décor de votre choix.

 

P1014257.jpg

 

 

 

 

 

 

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Published by titouillette - dans * Dossier Noël
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commentaires

Noel Joyeux 28/11/2011 13:18


Hello et merci ! J'adore !!!

titouillette 28/11/2011 23:13



Merci Noel Joyeux ^^ Bonne soirée 



Pupuce 23/11/2011 08:27


ca donne des idées!!

titouillette 23/11/2011 23:06



Merci pupuce, c'est très sympa et très simple à réaliser, surtout quand on est préssé pendant les fêtes ^^ Bonne soirée 



29999 23/11/2011 07:46


La photo est vraiment jolie ! Peux-tu voter pour moi stp : http://www.aftouch-cuisine.com/contacts/concoursblogs.php Merci d’avance ! Bisous ! 

titouillette 23/11/2011 23:07



Merci pour la photo, je vais aller voir çà ^^Biz et bonne soirée 



Laurence 23/11/2011 05:55


C'est joli et tu nous permets de nous transporter directement a Noel !! L'espace de qq minutes, ca fait du bien ;) Une question ... ta cadence m'interpelle : tu passes tes journees en cuisine ma
parole ? ;) Bises gourmandes du mercredi.

titouillette 23/11/2011 23:11



Merci beaucoup Laurence, çà me touche beaucoup ;D Non, je cuisine en moyenne 3 fois par semaine !! Bon aujourd'hui j'ai fait pas mal de choses, yaourts, gâteaux, cookies, plus deux gratins , mais
bon c'est quand même pas çà tout les jours ^^ Pleins de bisous à toi aussi !!



celine kuisine 22/11/2011 22:09


super genial ces petites noisttes!!!

titouillette 22/11/2011 23:31



Merci beaucoup Celine ^^ Pleins de bisous