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Recette de cuisine

29 octobre 2011 6 29 /10 /octobre /2011 08:30

 

P1011934.JPG

 

 

 

C'est le weekend, pour certain d'entre vous, c'est même un long weekend !!

Alors pourquoi ne pas prendre le temps, de se préparer un petit déjeuner ou un bon goûter ?

Le pancakes est l'ami idéal pour çà ^^

Il se réchauffe facilement, alors histoire de cocooner un peu ,

je vous laisse une petite recette très sympa !!!!

 

 

 

P1011945.JPG

 

 

 

Ingrédients pour une quinzaine de pancakes

 

240 Grs de farine

30 Grs de cacao à la pistache

(si vous n'avez pas de cacao à la pistache,

utilisez un cacao en poudre (van houten) et de l'arôme pistache)

1 Sachet de levure chimique

110 grs de sucre ne poudre

2 Oeufs

45 Cl de lait

90 Grs de beurre demi-sel

 

 

 

P1011954.JPG

 

 

Préparation

 

Dans un saladier, tamisez la farine, le cacao, la levure et le sucre.

Dans un autre saladier, mélangez les oeufs, le lait et le beurre fondu.

Formez une fontaine dans le saladier ou se trouve la farine et 

versez doucement la préparation liquide en mélangeant au fur et à mesure.

Placez au réfrigérateur pendant 15 Minutes.

 

 

 

 

 

P1011972.JPG

 

 

Cuisson

 

Dans une poêle à blinis (ou une petite poêle)

faites fondre un peu de beurre.

Versez une demi louche.

Dès que le pancake commence à faire des bulles, 

et qu'il commence à s'assécher, retournez le avec une spatule.

Pensez à les cuires sur le petit feu et à feu doux,

pour leur laisser le temps de cuire à coeur.

 

 

P1011979.JPG

 

 

J'ai utilisé le cacao à la pistache de mon partenaire Histoire de Gout pour cette recette ...

C'est une merveille !!!

 

 

 

P1011233

 

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commentaires

Karine D. 31/10/2011 13:34



J'en raffole de tes pancakes ;-) !!!! Délicieux !!


Bisous



titouillette 01/11/2011 13:23



Merci Karine, ils étaient délicieux ^^ bizzz



Laeti Vanille 30/10/2011 17:58



J'avais jamais essayé avec du chocolat ! Trop tard ! Je te vole l'idée ! ;p Tu ne m'en voudras pas .... ? :D



titouillette 30/10/2011 22:37



Hi hi hi voleuse ^^ Nan, mais c'est super bon, un vrai régal ^^ Biz laeti Vanille ^^ Bonne soirée 



Sab 30/10/2011 17:50



J'adore!! Ce qu'ils sont beaux!! ça doit être trop bon!!



titouillette 30/10/2011 22:37



Merci Sab, oui ils ont beaucoup plu à l'heure du gouté ^^Bizzz et bonne soirée



herve 30/10/2011 15:38



belle recette j aime beaucoup à déguster à l heure du gouter ;-)


bon dimanche


herve



titouillette 30/10/2011 22:34



Merci Hervé ^^ Oui pour faire le plein d'énergie rien de tel ^^ bonne soirée et bon weekend



axoulle 30/10/2011 14:11



ils sont super gourmand bravooo



titouillette 30/10/2011 22:33



Merciiii Axoulle