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Normalement, j'avais prévu de publier une recette salée. Puis j'ai changé d'avis, comme aujourd'hui c'est un jour férié, je vous offre une douceur: un Layer cake à l'américaine, un gâteau multicouches au chocolat noir, recouvert d'un topping crémeux à...
C'est un peu la tendance du moment, faire çà pâte à tartiner maison.... Aujourd'hui, je vous propose de faire un petit pot de pâte à tartiner au Kinder chocolat. Encore une Histoire de Gourmandise tout çà, après le succès de la pâte à tartiné au Chamallows,...
Dans quelques temps, la féerie des fêtes de Noël va commencer . Le sapin se parera de belles boules et de guirlandes. Les cadeaux seront emballés et une jolie table dressée. La valse des préparatifs en cuisine commencera pour beaucoup d'entre nous. Pour...
J'aime beaucoup les bâtons de sucre candi que l'on trouve dans les épiceries fines. Tu sais les bâtonnets qui font aussi touillette ! (et pas de jeu de mots avec mon pseudo ^^) Après moult tests, coller le sucre candi avec du miel, ou en plongeant le...
Toujours dans l'objectif de vous donner des idées pour Noël, je vous propose un basique " Les truffes" . Une variante autour de la truffe au chocolat avec 4 arômes différents. A vous de choisir l'enrobage : * Cacao * Pistache * Noix de coco * Sucre d'érable...
J'avais repéré, il y a quelques temps une recette de guimauve rouge et blanche très joliment empaqueté sur le site de Martha Stewart (oui, toujours la même ). Une fois la traduction de mon copain "google" faite, je me suis rendue compte que je ne connaissait...
Noël est un moment d'amour, de joie et de partage, ce sablé à la cannelle est un bout de Noël à lui tout seul. Je vous le propose en taille XL, c'est un flocon généreux qui se partage entres gourmands, accompagné d'une bonne tasse de chocolat chaud maison....
Je vous propose aujourd'hui un fruit givré, non pas une orange, non pas un citron, mais des fruits de la passion .. Pour un dessert gourmand, qui plaira au plus grand nombre, j'en suis sûr. J'ai ajouté une légère touche de vanille des îles, et une lichette...
Parfois un bon dessert, çà ne prend pas beaucoup de temps à préparer ... Parfois un bon dessert, c'est de faire dans la simplicité ... Parfois, un bon dessert est économique et de saison .. Parfois un bon dessert, passe par un fruit ... Après la pomme...
Si tu as suivi mes péripéties, tu sais que je me suis attaquée à la préparation de fortune cookies. Parce que j'aime bien le principe du petit message à découvrir et que je trouvais çà super sympa pour les fêtes. Tu peux lire mon article ici. J'ai loupé...
Il y a quelques jours, j'ai reçu un colis surprise de mon partenaire Cookut. Je vous avais déjà présenté ce partenaire, il y a quelques temps, lors de la réception de mon premier cadeau: Le couteau haute technologie miroir noir . Ils proposent des produits...
J'étais à la recherche de petits gâteaux à faire cette après midi, quand je suis tombée par hasard sur la recette de Sucrissime qui proposait de découvrir le délicieux gâteau de sa belle maman... Elle est tout comme moi fan, de galette des rois à la frangipane....
J'aime cuisiner, tu le sais (bah ... maintenant oui ^). J'aime cuisiner des choses que je n'ai jamais fait. Je trouve çà sympa, çà motive, quand on réussit et quand tout est parfait. Mais çà peu vite devenir frustrant, quand çà ne veut pas !! Et avec...
Petite piqûre de rappel, c'est la dernière journée pour participer au concours Lov Organic, organisé sur mon blog !! Fin du concours ce soir à minuit. Pour ce concours, il suffit simplement de me laisser un commentaire ici pour me dire quel thé te plairait...
Le week-end est généralement propice à la préparation de biscuits à la maison. Je profites généralement de mon dimanche pour préparer les biscuits de la semaine. Comme je suis une grande Fan de pistaches, je ne boude pas mon plaisir, quand je peux réaliser...
Je vous propose aujourd'hui, une petite idée pour les fêtes de Noël. J'espère ne pas trop vous fatiguer avec ce thème. Il y a tellement d'idées, tellement de recettes et tellement de décors à créez que je suis très emballée par ce dossier. Je continue,...
Une petite pose, dans les recettes de Noël. Mais je vous montrerais dans quelques temps, les réalisations pour nos fêtes de fin d'année. Il ne reste plus beaucoup à attendre avant le lancement officiel des festivités. Je ne sais pas encore, qu'elle sera...
Comme promis, mais avec un peu de retard, je vous propose la recette des cookies croustilles moelleux aux chunks de chocolat noir. Une petite merveille que je me dois de partager, juste par gourmandise!! Rien de meilleur à l'heure du goûté ^^ Ingrédients...
En général, j'essai de rester discrète sur mes enfants . Mais là, comme ça parle de cuisine, je fait une petite entorse à la règle ! Mon aîné a 5 ans et demi, il ne boit quasiment plus de lait depuis ses deux ou trois ans, donc pour qu'il ai les apports...
brick au thon et à l'oeuf (recette trouvée sur un blog mais hélas je ne sais plus lequel ) Ingrédients 4 feuilles de brick 1 Boite de thon QQ brindilles de persil 4 oeufs un peu de fromage râpé (et oui allez y au feeling) Huile pour friture Sel Poivre...
Pour 4 personnes ( 20 madeleines salé) Ingrédients 180 Grs de thon (en boite émietté) 50 Grs de concentré de tomates 60 Grs de crème fraîche 90 Grs d' emmental râpé 4 Oeufs 2 Pincées d'herbes de Provence Sel Poivre Préparation Préchauffez le four TH 7/8...
Voilà les beaux jours, on sort sur les terrasses, on boit l'apéro dehors entourée de ses amis et de sa famille. Et on a envie de leurs proposer des petites choses à grignoter faites maison et bien voilà, la recette extra simple de tuiles au parmesan....
Un peu de douceur, avec un dessert de saison, la tartelette chantilly / fraise, un pur délice, facile à réaliser Pour 4 tartelettes Faire une pâte sablée (voir la recette dans l'index pains, pâte à tarte ) Disposez la pâte sablée, dans des moules à tartelettes,...
Voilà une recette de pain de campagne, plus rapide qu'avec une machine à pain, avec un court temps de pousse et de cuisson . Pour des petits pains individuel ! (recette trouvée sur le blog "A mes nuits blanches") Ingrédients pour 12 Petits pains 200 Grs...
Nous voilà partie en "Alsace" (culinairement parlant bien sûr), ce sera des Bretzels, moelleux et léger, j'adore... Une vraie gourmandise. Quand on on dit "Bretzels" en général, la plupart gens pensent biscuits secs pour apéritifs, mais non non là, ce...
