Tartelettes framboises et meringue italienne au sirop de Barbapapa ...

* Desserts individuel

Par titouillette

Dans mon panier quelques petites tartelettes à la framboise, une pâte feuilletée croustillante, remplie de crème pâtissière, quelques framboises et une meringue italienne au sirop de barbapapa ... Tout rose, tout doux ... Les enfants ont adorés et nous...

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Eclair blanc à la vanille !

* Dossier Éclairs et chouquettes

Par titouillette

J'aime les gâteaux, Oui oui oui , je sais que vous aviez remarqué que j'étais gourmande !!! Je l'ai dit déjà plusieurs fois au fil des pages , mon dessert préféré est "l'éclair" au chocolat, vous pouvez retrouver la recette ici et si vous êtes plutôt...

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Chouquettes aux pépites de chocolat ..

* Dossier Éclairs et chouquettes

Par titouillette

Voilà, un petit goûter, tout rond et tout doux. De petites chouquettes pour toute la famille, avec de jolie pépites de chocolat, pour les gourmands ! Beaucoup d'entre vous n'ose pas travailler la pâte à choux, mais c'est vraiment très simple, en plus...

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Chips de Panais .

* Dinette entre amis ou apéro

Par titouillette

Pour changer un peu des chips de pommes de terre, je vous propose de jolie chips de panais. Pleine d'arôme à faire en quelques minutes. POUR 1 BOL DE CHIPS Ingrédients un panais (une friteuse) Préparation Epluchez le panais , le couper en fine rondelles....

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Les délicieux biscuits craquelés au chocolat de Martha Stewart.

* Biscuits sucrés

Par titouillette

J'avais repéré depuis pas mal de temps cette recette sur le blog de "chocolat & caetera", Oui, je suis fan de Guillemette. Je ne le dirais jamais assez d'ailleurs,. Peut être avez vous déjà vu son livre "Desserts des jours heureux" qui est sublime , va...

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Petite salade tiède de gambas géante ...

* Poissons et crustacés

Par titouillette

J'adore les fruits de mer, les crustacés, et le poisson en général , je suis plutôt une adepte de la simplicité, de temps en temps, j'aime faire de petites salades tièdes, avec des pommes de terres, de la salade et des gambas ou crevettes ! On peut les...

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Le petit smoothie banane/kiwis qui réveille les papilles ...

* Boissons maison-glaces

Par titouillette

Quoi de mieux au petit déjeuner, qu'un bon verre remplie de vitamines ? Je vous propose aujourd'hui, un petit smoothie qui va vous faire du bien . C'est tout simple il vous faut 2 à 3 kiwis 1 banane 30 cl de jus d'orange (moi exotique) Épluchez les fruits,...

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Envie de bien présenter .... Laisse moi te surprendre !!!! Avec le gâteau boule de glace ^

* Desserts individuel

Par titouillette

Changeons un peu l'ordre des choses, donnons une nouvelle âme à la présentation de nos gâteaux. Présentons les comme une boule de glace ... et amusez vous à les décorer de chantilly, de sucre colorés !! Réalisé avec la recette de fondant au chocolat et...

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Fondant au chocolat et à la confiture de chataîgne (ou de marron)

* Desserts individuel

Par titouillette

Viens à la maison , y a du fondant. Pas n'importe lequel, un fondant à la confiture de chataîgne (maison), hummm, un pur délice, tu vas adorer,et te régaler !!!!! Ingrédients 200 grs de chocolat 100 grs de beurre 3 oeufs 350 grs de farine de chataîgne...

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Cupcakes glaçage au mascarpone et fruits rouge ...

* Cupcakes - cakes pops et cake balls ...

Par titouillette

Ingrédients Pour 8 grands Cupcakes 100 grs de farine 1/4 de cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 100 grs de sucre semoule 100 grs de beurre mou 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide 2 oeufs Préparation étape par...

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