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Un petit blog de cuisine, adapté à tout ceux qui veulent cuisiner. Vous y trouverez des goûter gourmands, des desserts plaisants, des surprises, Suivez moi et Amusez vous en cuisine !!!

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* dossier noel

Petits Chocolats de Noël à croquer aux éclats de sucre d'orge. (express)

Petits Chocolats de Noël à croquer aux éclats de sucre d'orge. (express)

Si il y a bien une chose qui plaît à certain d'entres nous en période de fête, c'est de croquer du bon chocolat.. Je ne suis pas difficile en général, je les aimes tous (sauf ceux à l'alcool, mais bon chacunc ces gouts ) !! Je sais que nous approchons...

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Sablés au beurre et à la cannelle " Petit Bonhomme biscuit ".

Sablés au beurre et à la cannelle " Petit Bonhomme biscuit ".

Quelques petits biscuits de Noël au beurre et à la cannelle pour Noël. Il faut dire que je n'avais toujours pas eu l'occasion de tester mon nouvelle emporte pièce. J- 4 avant Noël, c'était le moment ou jamais !! Ces sablés sont délicieux et feront des...

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Quand des biscuits Oréo se déguisent en chocolat !

Quand des biscuits Oréo se déguisent en chocolat !

Les Oréos sont des biscuits sec Américains au cacao, fourré de crème à la vanille. Ils sont légion, et non plus rien à prouver en Europe. Aujourd'hui, des chocolats à croquer fourrer au biscuit ou des biscuits déguisés en chocolat à vous de voir ^^ Le...

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Papillotes de saumon, pomme verte, touche de citron, aneth, et baies rose.

Papillotes de saumon, pomme verte, touche de citron, aneth, et baies rose.

Je continue la présentation de mon dossier de Noël réalisé pour le site Cuisine AZ. Je suis partie sur des pavés de saumon délicat et sur une cuisson légère en papillote. J'y ai ajouté une note légèrement acidulé de pomme verte cru, coupé en fin bâtonnets,...

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Mille-Feuilles de Foie gras, pain d'épices et chocolat noir.

Mille-Feuilles de Foie gras, pain d'épices et chocolat noir.

Je vous propose aujourd'hui la suite du dossier de Noël réalisé pour le site Cuisine AZ. Cette recette est délicieuse. On va dire que ça n'est pas vraiment une recette mais un assemblage d'aliment !! Pour être franche, je ne suis pas une grande adepte...

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Toasts chaud de Foie gras et son confit d'oignon miel et grenadine pour Noël .

Toasts chaud de Foie gras et son confit d'oignon miel et grenadine pour Noël .

Donc comme promis, voici la réalisation de la première recette réalisée pour le dossier de Noël du site Cuisine AZ. Ce toast est un mélange sucré/salé, en général je ne suis pas fan de ce genre de mélange, mais là, c'est une merveille. C'est très gourmand,...

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Bûche de Noël Glacée Chocolat pistache décor chocolat blanc.

Bûche de Noël Glacée Chocolat pistache décor chocolat blanc.

Il y a quelques temps, j'ai prospecté à gauche à droite pour trouver un moule à bûche. J'ai trouvé mon bonheur sur le site FOODISTA Cook shop de la très connus Ligne et papilles, qui a une boutique très sympa et des prix super intéressant. Une fois mon...

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Petit Gâteau très chocolat . . .

Petit Gâteau très chocolat . . .

Je veux du chocolat, je veux du chocolat .... Voilà le message que m'envoie mon corps !! Alors, je me suis lancée dans un mini gâteau au chocolat à partager avec monsieur K (j'ai repris ma base de layer cake). Du chocolat noir, une ganache au chocolat...

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Biscuits de Noël en rose et blanc !

Biscuits de Noël en rose et blanc !

J'avais envie de couleurs, de gaieté en attendant Noël !! Les biscuits seront rose et blanc, de différentes taille et tous en forme d' étoiles. Des sablés parés de glaçage là aussi blanc ou rose avec des traits, des billes, des bien lisses, des striés...

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♥ Mendiants façon Sucettes pour Noël ♥

♥ Mendiants façon Sucettes pour Noël ♥

On va dire que les mendiants, c'est bien, c'est bon, mais ils se ressemblent tous !! Histoire de changer un peu, je te propose une recette de mendiant version sucette ! Tu feras des heureux dans ta maisonnée et tu pourras même en mettre une de côté pour...

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