Un petit blog de cuisine, adapté à tout ceux qui veulent cuisiner. Vous y trouverez des goûter gourmands, des desserts plaisants, des surprises, Suivez moi et Amusez vous en cuisine !!!
Rien de très compliqué pour cette recette de petits biscuits moelleux aux framboises. Une recette toute simple pour de jolies petits biscuits tout rose, et tendre ... Ingrédients 180 grs de farine 50 grs de poudre d'amandes 80 grs de sucre 80 grs de beurre...
Lire la suite
Ces petits gâteaux légèrement chocolatés sont moelleux à souhait. Un vrai régal, une gourmandise au goût juste et à la texture parfaite. Rehaussée d'une crème fouettée au chocolat blanc légèrement glacée. Un petit sujet chocolaté sur le dessus, pour un...
Lire la suite
Oui, oui, j'ai finit mon pot de pâte de pistache Donc juste pour ceux qui aiment grignoter des petits cakes à l'heure du gouter, voici les petits cakes tout vert, à grignoter à l'heure du thé. La recette ici
Lire la suite
Recette reprise du livre café gourmand Et voilà une recette efficace de palets au chocolat et cacahuètes, qui vous permettra de vider les restes des cacahuètes apéritives ouvert avec les copains pendant le week end et qui hélas n'a pas été finit.... Une...
Lire la suite
Je ne vous remet pas la recette (vous la retrouverez ici) mais avec du chocolat c'est une variante très agréable aussi par rapport au sablé nature. Pour ceux ou celles qui souhaiteraient savoir comment faire le décor, et le matériel qu'il faut, n'hésitez...
Lire la suite
Il me fallait pour ma glace au chocolat 4 jaunes d'oeufs, alors j'ai décidé d'utiliser mes blancs pour faire des meringues, hummmm ...... ça croque !!! Ingrédients 4 blancs d'oeufs 140 grs de sucre en poudre 140 grs de sucre glace Préparation Avec un...
Lire la suite
Parfois le temps, nous manques .... mais l'envie est belle et bien là. Elle nous tiraille, je fais ou je ne fais pas ... Alors que faire ? Attendre , oui....... peut être, mais l'envie se fait encore plus présente...... Où alors, trouver une recette "express".......
Lire la suite
Et voilà, je me suis lancée dans les "whoopies pies", depuis le temps que je les voyais fleurir un peu partout..... Ingrédients 230 grs de farine 120 grs de beurre 1/2 sel 225 grs de sucre 150 grs de chocolat noir pâtissier 3 oeufs 5 ml de vanille liquide...
Lire la suite
Ingrédients pour une dizaine de beaux et gros Cookies 85 Grs de beurre 1 Oeuf 90 grs de sucre en poudre 150 grs de farine 1 Cuillère à soupe de cacao amer (type Van Houten) 2 Cuillères à soupe de poudre de noisette 1 Petite poignée de noisettes entières...
Lire la suiteVous vous dites rien de bien compliqué ce gâteau, je suis bien d'accord .... Mais parfois, on oublie que les gâteaux les plus simple, sont parfois les plus sympa, car ils permettent de jouer sur les goûts, la forme et la couleur. Dans ce gâteau, on peut...
Lire la suite