Velouté ou Soupe de poireau/pommes de terre et Lardons

* Soupes

Par titouillette

En ces derniers jours de Mars, le temps n'est pas très clément en Bretagne, je ne sais pas pour vous..... mais ici là pluie à pris le dessus et le vent s'est levé. Un temps à rester bien au chaud, dans son petit chez soi ... "Il ne pleut pas toujours...

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Douce perles du Japon au lait de coco .....

* Flans - panacottas - cremes et yaourts

Par titouillette

Un souvenir, remonte en moi, quand on parle des "Perles du Japon". Enfants (nous sommes une fratrie de 4), nous dégustions ces petites perles dans nos potages.... Notre jeu préféré était de se raconter des histoires à propos de ces petites billes molles...

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Pains aux pépites de chocolat façon pains aux raisins

* Pains - viennoiseries et pate à tarte !

Par titouillette

Et voilà un goûter très gourmand, pour régaler tout son petit monde. J'ai trouvé cette recette, sur le blog de cuisine Guylaine, elle m'avait vraiment mis l'eau à la bouche, par contre n'ayant pas de raisins, j'ai choisit les pépites de chocolat. Pour...

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A la découverte de l'Epicerie de Rungis.

* Partenariats

Par titouillette

Un petit billet, pour mettre en valeur une superbe boutique en ligne, " L'ÉPICERIE DE RUNGIS ". Une boutique qui propose des produits rares, voir parfois introuvables près de chez nous .... Oui, oui ...c'est vrai qu'il est parfois difficile de trouver...

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Gaufres salé à la farine de blé noir

* Galettes - blinis et gaufres salé

Par titouillette

Je suis dans ma série " farine de blé noir ", je ferais bientôt un article sur toute les possibilités qu'offre cette farine (comme me là conseillé Eva) , c'est vrai qu'une fois qu'on a fait des galettes, il est parfois difficile de savoir comment utiliser...

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Blinis Breizh Madame

* Galettes - blinis et gaufres salé

Par titouillette

Et voilà, avec mes blinis à la farine de blé noir, je me suis dit pourquoi ne pas en faire un petit croque Madame, tout sympa, à déguster avec une bonne salade verte et bien voilà, c'est fait.... Pour 1 personne Ingrédients 1 Blinis à la farine de blé...

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Blinis à la Farine de blé noir # 1

* Galettes - blinis et gaufres salé

Par titouillette

Depuis quelques temps, j'ai envie de réaliser cette recette de blinis à la farine de blé noir (je ne suis pas bretonne pour rien ) Donc aujourd'hui, je vous offre un petit goût de Bretagne ..... Avec mes "Breizh Blinis" !! Ingrédients 80 grs de Farine...

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Gaufres à l'ancienne ...

* Crêpes - pancakes - gaufres et Donuts

Par titouillette

J'ai enfin fait l'acquisition d'un gaufrier, je cherchais un modèle pas trop grand, car à force de s'équiper (sorbetière, yaourtière, robot, mixeur, et j'en passe) je commence à faire attention à la taille de mon équipement ménager. Donc je l'ai trouvé...

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Eclairs à la mousse de framboise très Girly .....

* Dossier Éclairs et chouquettes

Par titouillette

Une très grosse envie d'éclair, mais aussi une envie d'un éclair un peu décalé et coloré. Pour ceux qui me connaissent, l'éclair au chocolat est mon dessert préféré !!!! Je suis une grande fan. Mais en ce début de printemps, j'ai fait la part belle au...

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Chantilly à la Framboise

* Flans - panacottas - cremes et yaourts

Par titouillette

Le printemps est là.. un peu de douceur dans nos assiettes, pour enfin faire un pied de nez à l'hiver ! Ingrédients 25 Cl de crème liquide Entière (bien froide) 100 grs de framboises (ici surgelées) 100 grs de sucre en poudre Préparation Dans une casserole...

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