Un petit blog de cuisine, adapté à tout ceux qui veulent cuisiner. Vous y trouverez des goûter gourmands, des desserts plaisants, des surprises, Suivez moi et Amusez vous en cuisine !!!
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Pour un pot de la taille d'un pot de confiture standard !! Ingrédients 125 Grs de noisettes entières 125 Grs d' amandes entières 250 Grs de sucre semoule Préparation Faire griller les noisettes entières et les amandes,non mondées, sur la plaque du four...
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Pour 6 Jolies verres Ingrédients 60 Cl de crème liquide 45 Grs de sucre semoule 1 Sachet de sucre vanillé 3 feuilles de gélatine Pour le caramel 150 Grs de sucre semoule 15 Cl de vinaigre de Xérès 6 Fraises de taille moyenne équeutées Qq feuilles de menthe...
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Pâte sablée (déniché sur le site AFTOUCH CUISINE ) Pour une tarte de 6 à 8 Personnes Ingrédients 250 Grs de farine 125 Grs de sucre 1 Sachet de sucre vanillé 125 Grs de beurre mou 1 Oeuf 1 Pincée de sel Préparation Mettre dans un saladier, les sucres...
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Parce que faire sa pâte brisée maison, c'est quand même un plus, pour l'oeil, pour le goût, pour l'ego et pouvoir dire : " J'ai tout fait toute seule " Une petite recette trouvée sur le site AFTOUCH Cuisine et qui est parfaite ...... Les ingrédients (...
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Parce que j'hésitais à faire mon pralin maison,et qu' au final... je me suis lancée et bien je n'ai pas été déçue du résultat. Et grâce à ce délicieux pralin, dans la foulée , j'ai fait des Paris Brest (ils font un peu blancs en photo mais hélas mon telephone...
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PETITS PAIN DE CAMPAGNE Une recette idéales pour un petit pain maison sans machine à pain (je déposerais la recette un peu plus tard ;) )
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Pour la pâte à choux : 10 min de préparation 12 Cl d'eau 2 Grs de sel 50 Grs de beurre coupés en morceaux 75 Grs de farine 2 oeufs entier + 1 jaune d'oeuf pour la dorure 1 cuillère à soupe de sucre en poudre pour dorure Préparation Préchauffez le four...
Lire la suiteJ'ai testé cette recette, à la base elle était proposée, en petit pot, moi, je l'ai faite en moule à Muffin's en sillicon, donc présenté retourné !!! La recette de base était aussi au caramel, mais hélas je trouvait que le goût du caramel, ne me donnait...
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Maintenant que mes biscuits à la cuiller sont prêts, je peux enfin me lancer dans ma Charlotte Pour 6 Charlottes individuel ou un moule à charlotte Ingrédients * 20 Biscuits à la Cuiller (recette dans mon index) * 100 Grs de chocolat noir * 25 Cl de crème...
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