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Le blog de titouillette.over-blog.com

Un petit blog de cuisine, adapté à tout ceux qui veulent cuisiner. Vous y trouverez des goûter gourmands, des desserts plaisants, des surprises, Suivez moi et Amusez vous en cuisine !!!

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Des pièces en chocolat aussi pour Papa ...

Des pièces en chocolat aussi pour Papa ...

Bientôt Pâques et les chocolats qui vont foisonner dans nos jardin , des oeufs, des poules, des super héros à croquer, des pièces toutes dorées... Nos petits loups avec leur panier piétinent joyeusement nos fleurs, avec des étoiles dans les yeux et le...

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Palets aux Amandes et son croquant au chocolat

Palets aux Amandes et son croquant au chocolat

Je ne vous remet pas la recette (vous la retrouverez ici) mais avec du chocolat c'est une variante très agréable aussi par rapport au sablé nature. Pour ceux ou celles qui souhaiteraient savoir comment faire le décor, et le matériel qu'il faut, n'hésitez...

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Tarte fine croustillante aux pommes poêlées et ses éclats de Carambars

Tarte fine croustillante aux pommes poêlées et ses éclats de Carambars

Parce qu'il fait beau et qu'on à envie de manger des fruits, de se régaler, aussi bien avec quelque chose de gourmand ,mais aussi avec quelque chose de frais en bouche. Je vous propose donc cette tarte fine sablé aux pommes poêlées et ses éclats de Carambars....

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Palets aux Amandes....

Palets aux Amandes....

Si vous êtes passé hier sur mon blog, peut être aviez vous remarqué que j'avais fait des Mikados Géant, et bien il me restait de la pâte de ce biscuit, donc j'ai décidé d'y ajouter des éclats d'amandes. Pour en faire des palets croquants aux amandes !!!...

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Lentilles Corail, coulis de poivrons et son chorizo

Lentilles Corail, coulis de poivrons et son chorizo

Hier, j'avais repéré une recette de risotto aux poivrons sur le blog de "cuisine de tout les jours" qui m'a beaucoup plus, je ne l'ai pas réalisé "façon risotto" mais à ma manière. Les goûts se marient vraiment très bien, et le chorizo apporte une touche...

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Comme des Mikados géant chocolat éclats de noisettes

Comme des Mikados géant chocolat éclats de noisettes

Je n'avais pas du tout prévue de faire du sucré et puis j'ai eu envie d'un petit quelque chose à grignoter avec mon café, je me suis souvenue que j'avais une recette dans mon cahier de cuisine, que j'avais notée, il y a pas mal de temps et que je n'avais...

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Fettuccine à la crème d'épinards, oeuf poché Ou les pâtes de "Dark Vador" !!!!

Fettuccine à la crème d'épinards, oeuf poché Ou les pâtes de "Dark Vador" !!!!

J'ai acheté des épinards frais sans vraiment savoir ce que j'allais en faire, et puis j'ai pensé à mon paquet de Fettuccine aux oeufs et aux épinards dans mon placard, je me suis dit que de toute façon tant qu'a faire de manger des pâtes vertes, autant...

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Granolas au chocolat, rien que pour toi ...

Granolas au chocolat, rien que pour toi ...

Ingrédients pour 20 Granolas 100 grs de farine de châtaigne 100 grs de farine de Sarrasin 100 grs de beurre coupé en dés 60 grs de sucre roux 1/2 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1 Cuillère à café de bicarbonate de soude 50 grs de chocolat au lait Préparation...

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Cigares au sirop d'érable, à la chantilly et ses éclats de pistache

Cigares au sirop d'érable, à la chantilly et ses éclats de pistache

J'avais repérée, il y a peu de temps des "Tuiles au sirop d'érable" sur le site de Chef Nini, elles me paraissaient très sympathique. Et puis je ne sais pas pourquoi, je voyais déjà pleins de variations avec cette base très croquante , j'aime quand un...

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Taglioline de Truffe blanche, crémeux de champignons et petites boulettes de veau

Taglioline de Truffe blanche, crémeux de champignons et petites boulettes de veau

Voici une recette salée, c'est vrai que je publie beaucoup de recette sucrée, et qu'il est peut être temps pour moi de vous proposer un petit peu plus de salé. Vous allez finir par croire qu'on ne mange que du sucre et bien je vous rassure, je dirais...

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