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Recette de cuisine

20 octobre 2011 4 20 /10 /octobre /2011 09:00

 

P1011054.jpg

 

 

 

De délicieux fondants au chocolat et speculoos, un version crumble et une autre version coulant !

J'ai reçu de mon partenaire Lotus Bakeries, un livre des éditions Marabout et un grand paquet de speculoos!

J'ai feuilleté le livre, et je suis tombée sur cette jolie recette de coulant au chocolat et speculoos, et comme vous pouvez le remarquer j'ai craqué et testé tout de suite cette recette.

Je vous propose une recette qui utilise le biscuit et une seconde la pâte à tartiner speculoos .

 

 

 

 

P1011071.jpg

 

 

 

Ingrédients pour 6 Fondants

 

6 Cuillères à café de pâte à tartiner (version coulant)

ou 4 Biscuits speculoos (version Crumble)

80grs de beurre demi-sel

200 grs de chocolat noir (moi chocolat noir corsé)

4 Oeufs

90 grs de sucre en poudre

2 Cuillères à soupe rase de farine

 


P1011080.jpg

 

 

 

Préparation

 

Préchauffez le four Th 7 (240°C)

Déposez des 6 petites noisettes de pâte à tartiner dans une assiette

et réservez au congélateur.

Dans une casserole, faire fondre, le beurre et le chocolat.

Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre.

Puis ajoutez y la farine.

Bien mélanger.

Ajoutez alors le mélange beurre chocolat.

Versez dans des moules ou caissettes.

Ajoutez les noisettes de pâte à tartiner speculoos,

en enfonçant légerment la noisette.

Pour la version Crumble, écrasez les biscuits speculoos

avec une fourchette dans un bol.

Saupoudrez les fondants avec le biscuits émiettés.

Placez au four pendant 10 minutes.


 

 

 

 

 

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Je remercie Lotus Bakeries pour cet envoi super rapide et pour ce jolie cadeau

 

 

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Published by titouillette - dans * Petits gâteaux
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commentaires

DarkGally 11/11/2011 20:32



mais c'est quoi cette recette de fou ?????? Tu vas me tuer !



titouillette 11/11/2011 20:54



Celle recette ci, j'ai eu du mal, à en avoir un , les petits loups et monsieur K; On beaucoup aimé ...



Mathilde 25/10/2011 10:59



Comment résister ?? ^



titouillette 25/10/2011 22:29



Oui, c'est trop bon ^^ Biz



Steph 24/10/2011 19:39



ca doit "déchirer" hummmmmmmmmmmmmmmmm



titouillette 24/10/2011 23:21


Merci Steph :) biz et bonne soirée


les-voyages-de-gridelle 21/10/2011 19:30



une sacrée recette de fondant!



titouillette 21/10/2011 20:29



Un fondant bien gourmand  Bisous Gridelle 



helene06 21/10/2011 16:44



une petite tuerie ces coulants croquants!



titouillette 21/10/2011 20:31



Merci Helene, oui il sont délicieux ^^Biz