Non non, ça n'est pas mon matériel de petit chimiste ou pas tout à fait !!

Pour la semaine du goût, j'ai proposé à la maîtresse de mon grand loulou (qui est en Grande section) de lui envoyer différentes sortes de " sucres " pour un petit atelier découverte avec les enfants ..Mme La Maîtresse était tout à fait réceptive à l'idée, donc avec petit loulou, nous avons préparés pleins de fioles avec dans chacune d'elle des sucres différents..

Nous avons soigneusement étiqueté chaque bouteille !

Le sucre, c'est un peu comme du chocolat (du vin, du fromage, du thé). Il offre de nombreuses couleurs, différents arômes, différentes texture en bouche, différentes formes et se présente sous différents aspects (liquide, en poudre; en cubes )...

Je ne vous ferait pas un poème, mais je trouve que cela peut être intéressant de montrer la diversité de ce produit, J'aurais aimé, pouvoir leur présenter des cannes à sucre, ou encore du sucre Muscavido, mais hélas, je n'avais pas çà sous la main ^^

Nous sommes parties tout d'abord sur des produits sucrants : sirop d'agave, miel, sirop d'érable, caramel ...

Puis nous sommes passés aux sucres en poudre: sucre blanc en poudre, sucre de canne blond en poudre,

sucre de canne complet en poudre ...

Nous avons continués avec différentes textures de sucre en bouche :

sucre en grain blanc, sucre pétillant, sucre Candy, sucre glace  ...

Et pour finir; nous passerons aux sucres aromatisés et décoratifs comme:

le sucre glace; le sucre vanillé, les sucres colorés (pour décor)

Je trouve çà vraiment intéressant, hélas, je n'ai pas pu proposer tout ce que j'aurais voulu,

mais ils auront au moins une dizaine d'échantillons différents . J'espère qu'ils apprécieront !