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Recette de cuisine

18 octobre 2011 2 18 /10 /octobre /2011 09:00

 

 

 

 

P1010606.jpg

 

 

 

Toujours histoire de faire plaisir au Gourmand à qui ils sont destinés , j'ai eu envie de proposer du chocolat et des noisettes. Voilà là recette est toute prête dans ma tête, ce sera de délicieux cookies, Cacao, noisettes et Chunks de chocolat/noisettes. Des cookies gourmands, des cookies délicieux et pleins de saveurs ...

 

 

 

 

 

P1010625.jpg

 

 

 

Ingrédients 10 à 15 Cookies

 

120 grs de beurre demi-sel mou

200 grs de sucre blond de canne

1 Oeuf

200 grs de Farine

20 grs de Cacao en poudre

1 Cuillère à soupe de Levure chimique

1 Poignée de Noisettes entières

80 grs de Chocolat noir pâtissier chocolat/Noisettes

 

 

 

P1010620.jpg

 

 

 

Préparation

 

Préchauffez le four Th6 (180°C)

Concassez grossièrement les noisettes et réservez.

Coupez grossièrement le chocolat noir/noisettes pour en faire des Chunks et réservez.

Dans un saladier, mélangez le beurre mou et le sucre.

Fouettez l'ensemble, jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

Ajoutez l'oeuf et les noisettes concassées.

Mélangez à nouveau.

Ajoutez alors la farine, la levure et le cacao en poudre.

Ajoutez les Chunks de chocolat/noisettes.

Mélangez à nouveau sans trop travailler la pâte.

Faire des boules avec la pâte et disposez les sur une plaque à pâtisserie.

Faire cuire 10 Minutes.

A la sortie du four, laissez refroidir les cookies

avant de les décoller de la plaque.

 

 


 

 

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Published by titouillette - dans * Biscuits sucrés
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commentaires

Bree 23/10/2011 17:21



MIam ! 


Moi qui raffole des cookies, je vais tester cette recette un de ces jours je crois :)



titouillette 23/10/2011 22:44



Merci Bree, et merci pour l'ajout dans ta blogroll, j'ai fait de même !! Biz ma belle 



Laurence 19/10/2011 02:08



C'est terrible, je tombe sur ta recette a 5:00pm pour moi ... l'heure du gouter quoi !!! Et mon ventre gargouille deja !!! Non !!! Titouillette, pas ca ;(((


Ils ont l'air moelleux ... a tomber ... Au secours !


 



titouillette 19/10/2011 21:23



Hi, hi rhoooo sacré décalage horaire contente de te faire envie !! Biz Laurence 



Pauline 19/10/2011 00:07



Miam, trop bon ^^



titouillette 19/10/2011 21:23



Merci Pauline ^^ 



Kakou 18/10/2011 23:06



Roooo ça j'aime !! z'en veux !!!!!!!! Bisous bisouilles



titouillette 18/10/2011 23:09



Ouiii ils sont trop bon ^^


Demain, du chocolat encore mais sous une autre forme (tu vas surement aimer kakou biz)



Mélissa 18/10/2011 19:57



C'est tentant , il faut bien l'avouer!!


Merci pour la recette!


Bisous.



titouillette 18/10/2011 22:52



Merci Melissa ^^Bonne soirée ! Biz